Corvina Veronese I.G.T.

Corvina Veronese 100%

14°C - 18°C

0,75l

Informazioni

Vitigno
Corvina Veronese 100%

Tecniche produttive
Tipo di terreno: ricco di scheletro tipico delle colline Moreniche
Raccolta: ottobre 
Resa per ettaro: 70HL 
Vinificazione: fermentazione con bucce in barriques 40/50%, affinamento in botti di acciaio per 5/6 mesi

Caratteristiche Organolettiche
Colore: rosso rubino intenso
Aroma: floreale con marcate note di ciliegia
Note di degustazione: di buon corpo con note di sottobosco e ciliegia

Servizio
Abbinamenti: carne rossa e formaggi
Grado alcolico: 12,5% 

 

Scheda completa
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