Bardolino Chiaretto D.O.C.

Corvina Veronese 60%
Rondinella 20%
Molinara 20%

8°C - 10°C

0,75l

Informazioni

Vitigno
Corvina Veronese 60%, Rondinella 20%, Molinara 20%.

Tecniche produttive
Tipo di terreno: ricco di scheletro tipico delle colline Moreniche.
Raccolta: da fine Settembre ad Ottobre.
Resa per ettaro: 80 hl 
Vinificazione: macerazione sulle bucce per 12 ore, fermentazione a temperatura controllata per 16°-17°, affinamento in botti d'acciaio per 3/4 mesi.

Caratteristiche Organolettiche
Colore: rosato brillante.
Aroma: fresco e fragrante con note fruttate.
Note di degustazione : equilibrato, fresco, beverino.

Servizio
Abbinamenti: antipasti, insaccati, pesce e secondi piatti leggeri. 
Grado alcolico: 12,5% vol

 

Scheda completa

ANNATA 2018
MEDAGLIA D'ORO - 9° CONCORSO ENOLOGICO " PALIO DEL CHIARETTO 2019"

ANNATA 2017
VERONA WINE TOP 2018

ANNATA 2016
VERONA WINE TOP 2017

ANNATA 2015
VERONA WINE TOP 2016

ANNATA 2014
VINETIA 2016 - GUIDA AI VINI DEL VENETO - MIGLIOR VINO ROSATO.

ANNATA 2003
4° CONCORSO VERONA WINE-TOP - DIPLOMA DI MERITO - GIUGNO 2004  BARDOLINO CHIARETTO DOC 2006

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